【桃園】台灣番鴨牧場|養生薑母鴨@ Cindy的秘密花園:: 痞客邦 | 全台合法動物醫院
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最近這幾天 白天倒是挺熱的 晚上就微涼
格友戀邀Cindy一同吃薑母鴨 恰好Cindy想喝點熱的! (明明就愛吃!!)
台灣番鴨牧場是台灣山豬城及台灣水牛城的關係企業 每年的九月到四月推"養生薑母鴨"
湯頭喝起來比較清 以中藥燉煮為主
而每年的五月到八月 則以經濟合菜為主
不過它的地點非常不顯眼 很LO的一間店!
這家較適合很多人來吃 因為鴨肉一次就要點半隻 好在今天出動了6個人
其他加點的部份價格不貴 也有幾樣熱炒可以選擇
豆腐乳一次給一罐~店家超大方 不夠還可以自取
豆腐乳配薑母鴨~很搭 但戀竟然不敢吃! 這樣吃薑母鴨還真少一味!
薑母鴨上桌! 第一次去的人鐵定會嚇到
因為它上來的是一"缸" 像臉盆大小~好驚人!
它的湯頭比較清淡 酒味並不濃 喝起來算清甜~沒負擔
因為走的是養生路線 所以對於習慣吃 像霸味薑母鴨較重口味的朋友來說 會覺得這裡湯頭太淡了! 不夠味~
麵線兔費吃到掛 麵線都給得很大方 而且油蔥味滿香也Q的
吃不完還可以打包走 老闆真是不怕人吃!
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