【阿章爌肉飯&阿泉爌肉飯。彰化必吃美食】不可不 ... | 全台合法動物醫院

提到彰化美食還以為人氣第一名是肉圓？新一代彰化市民美食代表－爌肉飯，不僅是在地人早餐、午餐、晚餐的最愛，更是現在遊彰化不可不吃的道地小吃！

建議行程

現在的彰化三寶除了肉圓外，還有爌肉飯與貓鼠麵，其中爌肉飯更是在地人三餐都要吃的道地小吃，

而最讓人吮指回味、總是大排長龍的就是阿章爌肉飯與阿泉爌肉飯啦！

很妙的是彰化爌肉飯店家有的是開早上到下午時段，有些營業時間則是下午到晚上，

我們就先來嚐嚐晚場的阿章爌肉飯！

位於彰化縣政府旁的阿章爌肉飯，每到下午五點半的營業時間總是大排長龍，

掩不住的高人氣，不僅是彰化美味爌肉飯前五名，更是曾被彰化縣長卓伯源大力讚賞的推薦美食！

光看前台那一整桶油亮亮、肥美又入味的爌肉，就讓人口水直流、食指大動。

看看阿章爌肉飯的菜單 MENU ，價格合理，

都是些看似尋常平凡的巷弄小吃。

爌肉飯　　　NT. 45 元

阿章爌肉飯一上桌，誘人的香氣馬上隨之撲鼻而來，

瘦肉部分恰到好處不會太澀，肥肉部分則是沒有過多的油膩感且入口即化，

嚐過後才體會到彰化三寶可說是名符其實，

不過下方的白飯據在地人說品質較不穩定，有時較 Q 彈好吃、有時偏軟較濕黏，

像小米去...