[食記] 彰化夜市爌肉飯晉升為心中神級第一名 | 全台合法動物醫院
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作者gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)
看板ChangHua
標題[食記] 彰化 夜市爌肉飯 晉升為心中神級第一名
時間Fri Dec 21 17:50:11 2018
守護爌肉飯你我有責 ======================== 店名：夜市爌肉飯 地址：彰化市成功路10號 電話：04-7287567 營業時間：15:30–售完 消費時間：107.12 ======================== 圖文網誌版http://feedpig.tw/2018-12-21-239/ 如果您還在尋覓彰化控肉飯 可以參考彰化版主Sherlock56的24hr控肉飯之旅 在地 外地都適用唷～(我還有兩間沒吃過QQ) 文章代碼： #1RrIZSoH 控肉飯網頁連結→ https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1540696284.A.C91.html 魚漿夫婦粉絲團→ https://www.facebook.com/junespring0628/ 這間放在我口袋許久 是我IG裡一位感覺精通彰化小吃的大哥推薦 (手比愛心) 營業時間15:30開始 我約15:45分到就拿到32號碼牌這是... 無論內用外帶一律先拿號碼牌 外帶一律限三份 老闆娘負責湯及麵 老闆負責飯 掀開的白飯+老闆俐落的動作 看起來就很好吃 在等待期間看了一下熟門熟路的客人都點了些什麼 然後肉燥飯竟然完售 肉絲料湯 料湯是看很多人點我就跟著點 湯來了就知道為什麼 滿滿的肉絲跟筍乾黑木耳 料多之外 他們湯頭也很棒 其他間多數是搭配菜頭貢丸湯這種比較清的 這裡的很鮮甜 明顯喝得到蝦丸的味道 爌肉飯 j個肉太強大 肥而不膩就是在形容它 瘦的部分軟透、完全不柴 滷汁鹹淡適中 細嚐還帶點甜味 但是白飯有點偏軟有點可惜 還是可以吃兩碗沒問題 以上 想吃趁早 (碎念一下魚市場味道變了可惡) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.129.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1545385815.A.EF9.html[5]推 Cmayor: 是不錯吃 不過說神級第一名我覺得過譽了 當然青菜蘿蔔各12/21 18:26 ...
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